GB 1886.109-2015《食品添加剂焦磷酸二氢二钠》标准基本信息

适用产品

食品添加剂焦磷酸二氢二钠、各类食品加工产品

标准说明

本标准规定了食品添加剂焦磷酸二氢二钠的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容，是食品安全国家标准中针对食品水分保持剂的专项规范。标准明确了主成分含量、磷酸盐限量、重金属指标等核心技术参数，为生产企业质量管控和监管部门监督检查提供了统一技术依据，保障了食品添加剂的安全合规使用。

主要检测项目

检测周期和费用参考

报告类型及资质说明

可出具CMA/CNAS双认证第三方检测报告，报告具备法律效力，可用于产品上市、质量抽检、体系认证等场景

检测流程

常见问题

Q：食品添加剂焦磷酸二氢二钠检测的核心项目有哪些？A：食品添加剂焦磷酸二氢二钠检测的核心项目主要包括感官指标、理化指标、微生物指标、主成分含量测定、杂质限量检查等，具体检测项目可根据产品类型和实际需求进行调整。

建议结合产品用途、检测项目和目标市场确认检测方案。

Q：食品添加剂焦磷酸二氢二钠检测报告的有效期是多久？A：常规食品添加剂焦磷酸二氢二钠检测报告的有效期为1年，若产品配方、生产工艺、原材料发生重大变更，需重新进行检测；用于监管抽检的检测报告，其效力以监管部门的要求为准。

可根据样品类型、检测项目和报告用途进一步确认周期、费用和所需资料。

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免责声明

本文内容用于检测知识整理和实验室能力查询指引，具体标准文本、适用范围和资质能力以官方发布文件及实验室最新能力范围为准。