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数据更新时间
2026-05-12
当前机构按“肉制品”筛选，展示 67 条相关能力。
按标准归类为 38 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
GB/T 9695.10-2008
肉与肉制品六六六、滴滴滴涕残留量测定
检测项目：六六六、滴滴涕
检测对象：动物源性食品参数
GB 2726-2016
食品安全国家标准 熟肉制品
检测项目：全部参数、感官
检测对象：熟肉制品
GB 2730-2015
食品安全国家标准 腌腊肉制品
检测项目：全部参数、感官
检测对象：腌腊肉制品
NY/T 843-2015
绿色食品 畜禽肉制品
检测项目：全部参数、感官
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
SB/T 10381-2012
真空软包装卤肉制品
检测项目：全部参数、感官
检测对象：真空软包装卤肉制品
SN/T0973-2010
进出口肉及肉制品中肠出血性大肠杆菌O157：H7检验方法
检测项目：肠出血性大肠杆菌O157：H7
检测对象：动物源性食品参数
GB/T 20796-2006
肉与肉制品中甲萘威残留量的测定
检测项目：甲萘威
检测对象：动物源性食品参数
GB/T 9695.29-2008
肉与肉制品 维生素C含量测定
检测项目：维生素C
检测对象：动物源性食品参数
GB/T 9695.31-2008
肉制品 总糖含量测定
检测项目：总糖
检测对象：动物源性食品参数
检测对象：中式香肠
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
GB/T 21317-2007
动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法
检测项目：土霉素、金霉素、四环素、强力霉素
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
GB 31658.22-2022
食品安全国家标准 动物性食品中β－受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
No. 781 Announcement of the Ministry of Agriculture - 2006
动物源食品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定高效液相色谱-串联质谱法 农业部781号公告-4-
检测项目：呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
GB/T 20756-2006
可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定液相色谱-串联质谱法
检测项目：氯霉素、氟苯尼考
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
GB 4789.2-2022
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：熟肉制品
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：真空软包装卤肉制品
GB 4789.3-2025
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：熟肉制品
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：真空软包装卤肉制品
GB 5009.227-2023
食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
检测项目：过氧化值
检测对象：腌腊肉制品
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
GB 5009.179-2016
食品安全国家标准 食品中三甲胺的测定
检测项目：三甲胺氮
检测对象：腌腊肉制品
GB 5009.228-2016
食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定
检测项目：挥发性盐基氮
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
GB 5009.12-2023
食品安全国家标准 食品中铅的测定
检测项目：铅
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：真空软包装卤肉制品
GB 5009.17-2021
食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
检测项目：总汞
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：真空软包装卤肉制品
GB/T 20766-2006
牛猪肝肾和肌肉组织中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：己烯雌酚
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
GB/T 20746-2006
牛、猪的肝脏和肌肉中卡巴氧和喹乙醇及代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：喹乙醇代谢物
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
GB 4789.10-2016
食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
检测项目：金黄色葡萄球菌
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：真空软包装卤肉制品
GB 5009.3-2016
食品安全国家标准 食品中水分的测定
检测项目：水分
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：真空软包装卤肉制品
GB 5009.44-2016
食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
检测项目：食盐
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
GB 5009.5-2025
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：蛋白质
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：真空软包装卤肉制品
GB 5009.6-2016
食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
检测项目：脂肪
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
GB 5009.229-2025
食品安全国家标准 食品中酸价的测定
检测项目：酸价
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
GB 5009.16-2023
食品安全国家标准 食品中锡的测定
检测项目：锡
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
GB 5009.33-2016
食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
检测项目：亚硝酸盐
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
GB 5009.9-2023
食品安全国家标准 食品中淀粉的测定
检测项目：淀粉
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
GB 4789.26-2023
食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
检测项目：商业无菌
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：真空软包装卤肉制品
JJF1070-2023
定量包装商品净含量计量检验规则
检测项目：净含量
检测对象：绿色食品 肉及肉制品
检测对象：真空软包装卤肉制品
GB 5009.11-2024
食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
检测项目：无机砷
检测对象：真空软包装卤肉制品
GB 5009.15-2023
食品安全国家标准食品中镉的测定
检测项目：镉
检测对象：真空软包装卤肉制品
GB 5009.268-2025
食品安全国家标准 食品中多元素的测定
检测项目：镉
检测对象：真空软包装卤肉制品
GB 4789.4-2024
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
检测项目：沙门氏菌
检测对象：真空软包装卤肉制品
GB 4789.5-2012
食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
检测项目：志贺氏菌
检测对象：真空软包装卤肉制品