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数据更新时间
2026-05-12
当前机构按“肉制品”筛选，展示 15 条相关能力。
按标准归类为 10 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
GB/T 4789.17-2003
食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
检测项目：菌落总数、大肠菌群、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
检测对象：肉与肉制品
GB 2730-2015
食品安全国家标准 腌腊肉制品
检测项目：部分参数、感官
检测对象：腌腊肉
GB/T 5009.44-2003
肉与肉制品卫生标准的分析方法
检测项目：感官
检测对象：肉与肉制品
GB/T 9695.31-2008
肉制品 总糖含量测定
检测项目：总糖
检测对象：肉与肉制品
GB/T 9695.23-2008
肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定
检测项目：羟脯氨酸
检测对象：肉与肉制品
GB 2726-2016
食品安全国家标准 熟肉制品
检测项目：全部参数
检测对象：熟肉制品
GB/T 23586-2022
酱卤肉制品质量通则
检测项目：全部参数
检测对象：酱卤肉
AOAC 935.47-1987
肉类中的盐分（氯化物以氯化钠计）
检测项目：食盐
检测对象：肉与肉制品
AOAC 950.46-1950
肉类中的水分
检测项目：水分
检测对象：肉与肉制品
AOAC 920.153
肉中的灰分
检测项目：灰分
检测对象：肉与肉制品