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河北省食品检验研究院

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河北省 · 石家庄市

地址:石家庄市鹿泉区玉泉路219号河北省食品药品医疗器械检验研究中心1区

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数据更新时间

2026-05-12

能力范围

当前机构按“食用油”筛选,展示 91 条相关能力。

按标准归类为 69 个标准,每个标准下方直接显示可检测项目,点击可展开全部。

GB 15196-2015

《食品安全国家标准 食用油脂制品》

2 项检测项目

检测项目:气味与滋味、色泽

检测对象:食用油

气味与滋味色泽

GB 5009.202-2016

《食品安全国家标准 食用油中极性组分(PC)的测定》

1 项检测项目

检测项目:极性组分(PC)

检测对象:食用油

极性组分(PC)

GB/T 5009.143-2003

《蔬菜、水果、食用油中双甲脒残留量的测定》

1 项检测项目

检测项目:双甲脒

检测对象:食用油

双甲脒

《食用油脂中脂肪酸的综合检测法》 BJS 201712 附件

《食用油脂中脂肪酸的综合检测法》 BJS 201712 附件

1 项检测项目

检测项目:脂肪酸

检测对象:食用油

脂肪酸

《食用油脂中辣椒素的测定》 BJS

《食用油脂中辣椒素的测定》 BJS

1 项检测项目

检测项目:辣椒素总量(天然辣椒素 、二氢辣椒素、合成辣椒素)

检测对象:食用油

辣椒素总量(天然辣椒素 、二氢辣椒素、合成辣椒素)

《橄榄油中脂肪酸烷基酯含量测定 气相色谱-质谱法》 BJS

《橄榄油中脂肪酸烷基酯含量测定 气相色谱-质谱法》 BJS

8 项检测项目

检测项目:棕榈酸甲酯、硬脂酸甲酯、油酸甲酯、亚油酸甲酯、棕榈酸乙酯、硬脂酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯

检测对象:食用油

棕榈酸甲酯硬脂酸甲酯油酸甲酯亚油酸甲酯棕榈酸乙酯硬脂酸乙酯油酸乙酯亚油酸乙酯

《人造奶油(人造黄油)》 LS/T 3217-1987

《人造奶油(人造黄油)》 LS/T 3217-1987

6 项检测项目

检测项目:水分、脂肪、食盐、熔点、铜、镍

检测对象:食用油

水分脂肪食盐熔点铜镍

GB/T 8935-2006

《工业用猪油》

3 项检测项目

检测项目:相对密度、折光指数、不溶于乙醚物质

检测对象:食用油

相对密度折光指数不溶于乙醚物质

NY/T 1602-2008

《植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)的测定 高效液相色谱法》

3 项检测项目

检测项目:叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、特丁基对苯二酚(叔丁基对苯二酚、TBHQ)

检测对象:食用油

叔丁基羟基茴香醚(BHA)2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)特丁基对苯二酚(叔丁基对苯二酚、TBHQ)

GB/T 5525-2025

《植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法》 5 透明度鉴定

2 项检测项目

检测项目:透明度、气味与滋味

检测对象:食用油

透明度气味与滋味

GB/T 22460-2008

《动植物油脂 罗维朋色泽的测定》

2 项检测项目

检测项目:色泽、气味、色泽

检测对象:食用油

色泽、气味色泽

GB/T 5009.37-2003

《食用植物油卫生标准的分析方法》

2 项检测项目

检测项目:色泽、游离棉酚

检测对象:食用油

色泽游离棉酚

GB/T 17756-1999

《色拉油通用技术条件》 附录A

2 项检测项目

检测项目:冷冻试验、烟点

检测对象:食用油

冷冻试验烟点

《起酥油》 LS/T 3218-1992

《起酥油》 LS/T 3218-1992

2 项检测项目

检测项目:熔点、气体含量

检测对象:食用油

熔点气体含量

GB/T 15687-2008

《动植物油脂 试样的制备》

1 项检测项目

检测项目:油脂试样制备

检测对象:食用油

油脂试样制备

GB/T 8937-2023

《食用动物油脂 猪油》

1 项检测项目

检测项目:气味与滋味

检测对象:食用油

气味与滋味

GB/T 5526-2024

《动植物油脂 相对密度的测定》

1 项检测项目

检测项目:相对密度

检测对象:食用油

相对密度

GB/T 26626-2011

《动植物油脂 水分含量测定 卡尔费休法(无吡啶)》

1 项检测项目

检测项目:水分

检测对象:食用油

水分

GB 5009.236-2016

《食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定》

1 项检测项目

检测项目:水分及挥发物

检测对象:食用油

水分及挥发物

GB/T 5009.77-2003

《食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法》

1 项检测项目

检测项目:脂肪

检测对象:食用油

脂肪

GB/T 18009-1999

《棕榈仁油》 附录A

1 项检测项目

检测项目:挥发脂肪酸

检测对象:食用油

挥发脂肪酸

GB/T 5527-2024

《动植物油脂 折光指数的测定》

1 项检测项目

检测项目:折光指数

检测对象:食用油

折光指数

GB/T 5532-2022

《动植物油脂 碘值的测定》

1 项检测项目

检测项目:碘值

检测对象:食用油

碘值

GB/T 5534-2024

《动植物油脂 皂化值的测定》

1 项检测项目

检测项目:皂化值

检测对象:食用油

皂化值

GB/T 5535.1-2008

《动植物油脂 不皂化物测定 第1部分:乙醚提取法》

1 项检测项目

检测项目:不皂化物

检测对象:食用油

不皂化物

GB/T 5535.2-2008

《动植物油脂 不皂化物测定 第2部分:己烷提取法》

1 项检测项目

检测项目:不皂化物

检测对象:食用油

不皂化物

GB/T 5539-2008

《粮油检验 油脂定性试验》

1 项检测项目

检测项目:油脂定性试验

检测对象:食用油

油脂定性试验

GB/T 5525-2008

《植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法》

1 项检测项目

检测项目:色价

检测对象:食用油

色价

GB/T 15688-2024

《动植物油脂 不溶性杂质含量的测定》

1 项检测项目

检测项目:不溶性杂质

检测对象:食用油

不溶性杂质

GB/T 5524-2008

《动植物油脂 扦样》

1 项检测项目

检测项目:扦样

检测对象:食用油

扦样

GB/T 5531-2018

《粮油检验 植物油脂加热试验》

1 项检测项目

检测项目:加热试验

检测对象:食用油

加热试验

GB/T 35877-2018

《粮油检验 动植物油脂冷冻试验》

1 项检测项目

检测项目:冷冻试验

检测对象:食用油

冷冻试验

GB/T 5533-2008

《粮油检验 植物油脂含皂量的测定》

1 项检测项目

检测项目:含皂量

检测对象:食用油

含皂量

GB/T 20795-2025

《植物油脂烟点测定》

1 项检测项目

检测项目:烟点

检测对象:食用油

烟点

GB/T 5536-2025

《植物油脂检验熔点测定法》

1 项检测项目

检测项目:熔点

检测对象:食用油

熔点

GB/T 24892-2010

《动植物油脂 在开口毛细管中熔点(滑点)的测定》

1 项检测项目

检测项目:熔点

检测对象:食用油

熔点

GB/T 12766-2008

《动物油脂 熔点测定》

1 项检测项目

检测项目:熔点

检测对象:食用油

熔点

GB/T 5537-2008

《粮油检验 磷脂含量的测定》

1 项检测项目

检测项目:磷脂

检测对象:食用油

磷脂

《植脂奶油》 SB/T 10419-

《植脂奶油》 SB/T 10419-

1 项检测项目

检测项目:打发倍数

检测对象:食用油

打发倍数

《鱼油微胶囊》 SC/T 3505-2006 附录A

《鱼油微胶囊》 SC/T 3505-2006 附录A

1 项检测项目

检测项目:表面油脂含量

检测对象:食用油

表面油脂含量

GB/T 24304-2024

《动植物油脂 茴香胺值的测定》

1 项检测项目

检测项目:茴香胺值

检测对象:食用油

茴香胺值

GB/T 14488.1-2008

《植物油料 含油量测定》

1 项检测项目

检测项目:含油量

检测对象:食用油

含油量

GB/T 5529-1985

《植物油脂检验 杂质测定法》

1 项检测项目

检测项目:杂质

检测对象:食用油

杂质

GB/T 5513-2019

《粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定》

1 项检测项目

检测项目:可溶性糖

检测对象:食用油

可溶性糖

NY/T 601-2002

《油葵籽》

1 项检测项目

检测项目:等级

检测对象:食用油

等级

GB 19646-2010

《食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油》

1 项检测项目

检测项目:非脂乳固体

检测对象:食用油

非脂乳固体

ISO 3656-2011

《动植物脂肪和油在特定的紫外线波长处的吸光度的测定》

1 项检测项目

检测项目:紫外吸光度(270 nm)

检测对象:食用油

紫外吸光度(270 nm)

GB/T 21495-2008

《动植物油脂 具有顺,顺1,4-二烯结构的多不饱和脂肪酸的测定》

1 项检测项目

检测项目:多不饱和脂肪酸

检测对象:食用油

多不饱和脂肪酸

NY/T 2005-2011

《动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定 气相色谱法》

1 项检测项目

检测项目:反式脂肪酸

检测对象:食用油

反式脂肪酸

GB/T 24894-2025

《动植物油脂 甘三酯分子2-位脂肪酸组分的测定》

1 项检测项目

检测项目:甘三酯分子2-位脂肪酸组分

检测对象:食用油

甘三酯分子2-位脂肪酸组分

GB/T 24893-2010

《动植物油脂 多环芳烃的测定》

1 项检测项目

检测项目:多环芳烃

检测对象:食用油

多环芳烃

GB/T 25224.2-2010

《动植物油脂 植物油中豆甾二烯的测定 第2部分:高效液相色谱法》

1 项检测项目

检测项目:豆甾二烯

检测对象:食用油

豆甾二烯

GB/T 22501-2008

《动植物油脂 橄榄油中蜡含量的测定 气相色谱法》

1 项检测项目

检测项目:蜡含量

检测对象:食用油

蜡含量

SN/T 2544-2010

《甘油含量的测定高效液相色谱法》

1 项检测项目

检测项目:甘油

检测对象:食用油

甘油

GB/T 22328-2008

《动植物油脂 1-单甘酯和游离甘油含量的测定》

1 项检测项目

检测项目:甘油

检测对象:食用油

甘油

GB/T 25225-2010

《动植物油脂 挥发性有机污染物的测定 气相色谱-质谱法》

1 项检测项目

检测项目:挥发性有机污染物

检测对象:食用油

挥发性有机污染物

GB/T 26635-2011

《动植物油脂 生育酚及生育三烯酚含量测定 高效液相色谱法》

1 项检测项目

检测项目:生育酚及生育三烯酚

检测对象:食用油

生育酚及生育三烯酚

GB/T 26636-2011

《动植物油脂 聚合甘油三酯的测定 高效空间排阻色谱法(HPSEC)》

1 项检测项目

检测项目:聚合甘油三酯

检测对象:食用油

聚合甘油三酯

GB/T 5009.176-2003

《茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定》

1 项检测项目

检测项目:三氯杀螨醇

检测对象:食用油

三氯杀螨醇

GB/T 5009.172-2003

《大豆、花生、豆油、花生油中的氟乐灵残留量的测定》

1 项检测项目

检测项目:氟乐灵

检测对象:食用油

氟乐灵

《食用植物油中特征脂肪酸的气相色谱-质谱法检测及其在“地沟油”识别中的应用》 卫生部办公厅关于通报“地沟油”筛查方法的函(卫办监督函〔2012〕878号)

《食用植物油中特征脂肪酸的气相色谱-质谱法检测及其在“地沟油”识别中的应用》 卫生部办公厅关于通报“地沟油”筛查方法的函(卫办监督函〔2012〕878号)

1 项检测项目

检测项目:“地沟油”

检测对象:食用油

“地沟油”

《食用植物油中辣椒碱成分的液相色谱-质谱检测方法及其在“地沟油”识别中的应用》 卫生部办公厅关于通报“地沟油”筛查方法的函(卫办监督函〔2012〕878号)

《食用植物油中辣椒碱成分的液相色谱-质谱检测方法及其在“地沟油”识别中的应用》 卫生部办公厅关于通报“地沟油”筛查方法的函(卫办监督函〔2012〕878号)

1 项检测项目

检测项目:“地沟油”

检测对象:食用油

“地沟油”

《基于综合分析脂肪酸、胆固醇和植物甾醇含量并结合指纹图谱比对的“地沟油”识别方法》 卫生部办公厅关于通报“地沟油”筛查方法的函(卫办监督函〔2012〕878号)

《基于综合分析脂肪酸、胆固醇和植物甾醇含量并结合指纹图谱比对的“地沟油”识别方法》 卫生部办公厅关于通报“地沟油”筛查方法的函(卫办监督函〔2012〕878号)

1 项检测项目

检测项目:“地沟油”

检测对象:食用油

“地沟油”

GB/T 21512-2008

《食用植物油中叔丁基对苯二酚(TBHQ)的测定》

1 项检测项目

检测项目:特丁基对苯二酚(叔丁基对苯二酚、TBHQ)

检测对象:食用油

特丁基对苯二酚(叔丁基对苯二酚、TBHQ)

SN/T 1050-2014

《进出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法》

1 项检测项目

检测项目:抗氧化剂

检测对象:食用油

抗氧化剂

GB/T 14929.2-1994

《花生仁、棉籽油、花生油中涕灭威残留量测定方法》

1 项检测项目

检测项目:涕灭威

检测对象:食用油

涕灭威

NY/T 2002-2011

《菜籽油中芥酸的测定》

1 项检测项目

检测项目:芥酸

检测对象:食用油

芥酸

《食用植物油中乙基麦芽酚的测定》 BJS

《食用植物油中乙基麦芽酚的测定》 BJS

1 项检测项目

检测项目:乙基麦芽酚

检测对象:食用油

乙基麦芽酚

GB/T 37514-2019

《动植物油脂 矿物油的检测》 4 第一法 皂化法

1 项检测项目

检测项目:矿物油

检测对象:食用油

矿物油

机构信息

机构名称

河北省食品检验研究院

所在地区

河北省 · 石家庄市

企业地址

石家庄市鹿泉区玉泉路219号河北省食品药品医疗器械检验研究中心1区

法定代表人

史国华

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