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数据更新时间
2026-05-12
当前机构按“蛋制品”筛选，展示 39 条相关能力。
按标准归类为 9 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
GB/T 5009.47-2003
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：水分、溶解指数、水溶物、pH、总酸度、游离碱度、总碱度、脂肪 等 9 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
检测对象：皮蛋
SB/T 10369-2012
真空软包装卤蛋制品
检测项目：外观、色泽、组织状态、气味和滋味、滋味和气味
检测对象：真空软包装卤蛋制品
检测对象：卤蛋制品
GB 2749-2015
食品安全国家标准 蛋与蛋制品
检测项目：色泽、滋味、气味、状态
检测对象：蛋与蛋制品
GB 4789.2-2022
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：蛋与蛋制品
GB 4789.3-2025
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：蛋与蛋制品
GB 4789.4-2024
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
检测项目：沙门氏菌
检测对象：蛋与蛋制品
检测对象：真空软包装卤蛋制品
GB 4789.26-2023
食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
检测项目：商业无菌
检测对象：蛋与蛋制品
检测对象：真空软包装卤蛋制品
检测对象：卤蛋制品
JJF 1070-2023
定量包装商品净含量计量检验规则
检测项目：净含量
检测对象：真空软包装卤蛋制品
检测对象：卤蛋制品
GB 4789.3-2016
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：蛋与蛋制品