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2026-05-12
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Ministry of agriculture announcement no.1077-1-2008
水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 农业部1077号公告-1-
检测项目：磺胺二甲异噁唑、磺胺二甲异嘧啶、磺胺噻唑、磺胺吡啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺甲噁唑、磺胺甲噻二唑 等 13 项，点击展开全部
检测对象：水产品
GB/T 21315-2007
动物源性食品中青霉素族抗生素残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：氨苄青霉素、苯咪青霉素、苯氧甲基青霉素、苯氧乙基青霉素、苯唑青霉素、苄青霉素、甲氧苯青霉素、邻氯青霉素 等 11 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
GB 31660.1-2019
食品安全国家标准 水产品中大环内酯类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：替米考星、竹桃霉素、红霉素、克拉霉素、阿奇霉素、吉他霉素、交沙霉素、螺旋霉素 等 9 项，点击展开全部
检测对象：水产品
GB/T 20755-2006
畜禽肉中九种青霉素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：青霉素G、氨苄西林、青霉素V、萘夫西林、苯唑西林、氯唑西林、双氯西林、哌嗪西林
检测对象：动物源性食品
GB 31658.17-2021
食品安全国家标准 动物性食品中四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：磺胺氯哒嗪、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶、酞磺胺噻唑、达氟沙星、恩诺沙星、金霉素
检测对象：动物源性食品
GB/T 20762-2006
畜禽肉中林可霉素、竹桃霉素、红霉素、替米考星、泰乐菌素、克林霉素、螺旋霉素、吉它霉素、交沙霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：克林霉素、红霉素、吉它霉素、交沙霉素、螺旋霉素、泰乐菌素、竹桃霉素
检测对象：动物源性食品
GB 5413.40-2016
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定
检测项目：鸟嘌呤核苷酸、尿嘧啶核苷酸、胞嘧啶核苷酸、腺嘌呤核苷酸、次黄嘌呤核苷酸
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
农业部783号公告-1-2006
水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：呋喃西林的代谢物氨基脲、呋喃唑酮的代谢物3-氨基-2-噁唑烷基酮、呋喃妥因的代谢物1-氨基-2-内酰脲、呋喃它酮的代谢物5-甲基吗啉-3-氨基-2-噁唑烷基酮
检测对象：水产品
GB 5009.124-2016
食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
检测项目：组氨酸、赖氨酸、精氨酸
检测对象：食品
GB 5009.31-2025
食品安全国家标准 食品中对羟基苯甲酸酯类化合物的测定
检测项目：对羟基苯甲酸丁酯、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯
检测对象：食品
GB/T 19857-2005
水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定
检测项目：孔雀石绿、隐色孔雀石绿、结晶紫
检测对象：水产品
GB 5413.39-2010
食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定
检测项目：总固体、非脂乳固体
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
GB/T 20361-2006
水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定 高效液相色谱荧光检测法
检测项目：孔雀石绿、结晶紫
检测对象：水产品
GB 4789.3-2025
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：食品
GB 4789.15-2016
食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
检测项目：霉菌
检测对象：食品
SN/T 5360-2021
出口动物源食品中万古霉素和去甲万古霉素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：万古霉素
检测对象：动物源性食品
GB 5413.6-2010
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定
检测项目：不溶性膳食纤维
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
GB 5413.18-2010
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定
检测项目：维生素C
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
GB 5413.20-2022
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定
检测项目：胆碱
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
AOAC 999.14:1999
婴儿配方奶粉和牛奶中胆碱的酶比色法
检测项目：胆碱
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
GB 5413.29-2010
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中溶解性的测定
检测项目：溶解度
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
GB 5413.30-2016
食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定
检测项目：杂质度
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
GB 5413.36-2010
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定
检测项目：反式脂肪酸
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
GB/T 22388-2008
原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法
检测项目：三聚氰胺
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
GB 29689-2013
食品安全国家标准 牛奶中甲砜霉素残留量的测定 高效液相色谱法
检测项目：甲砜霉素
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
NY/T 3130-2017
生乳中L-羟脯氨酸的测定
检测项目：L-羟脯氨酸
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
AOAC 927.05:1927
奶粉中的水分
检测项目：水分
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
AOAC 930.29:1930
奶粉中的蛋白质
检测项目：蛋白质
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
AOAC 930.30:1930
奶粉中的灰分
检测项目：灰分
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
AOAC 932.06:1932(Revised 1996)
奶粉中的脂肪
检测项目：脂肪
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
AOAC 991.20:1994(Revised 1996)
牛奶中总氮的凯氏定氮法
检测项目：总氮
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
GB 5009.128-2016
食品安全国家标准 食品中胆固醇的测定
检测项目：胆固醇
检测对象：食品
SC/T 3011-2001
水产品中盐分的测定
检测项目：盐分
检测对象：水产品
GB 5009.32-2016
食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定
检测项目：2,6-二叔丁基对甲基苯酚（BHT）
检测对象：食品
Ministry of agriculture announcement no.1077-5-2008
水产品中喹乙醇代谢物残留量的测定 高效液相色谱法 农业部1077号公告-5-
检测项目：喹乙醇代谢物
检测对象：水产品
GB 5009.26-2023
食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定
检测项目：N-二甲基亚硝胺
检测对象：食品