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西安市产品质量监督检验院

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陕西省 · 西安市

地址:西安市高新区科技六路198号

联系电话:029-81771011

数据更新时间

2026-05-12

能力范围

当前机构按“粮食”筛选,展示 191 条相关能力。

按标准归类为 39 个标准,每个标准下方直接显示可检测项目,点击可展开全部。

GB/T 5494-2026

粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验

19 项检测项目

检测项目:杂质、不完善粒、最大限度杂质总量、糠粉、矿物质、带壳禆粒、稻谷粒、霉变粒 等 19 项,点击展开全部

检测对象:炒货制品及坚果食品

杂质

检测对象:核桃坚果

杂质

检测对象:粮食加工品

不完善粒最大限度杂质总量糠粉矿物质带壳禆粒稻谷粒杂质霉变粒稷粒纯质率无机杂质生霉粒未脱皮米粒

检测对象:糙米

杂质不完善粒总量霉变粒稻谷粒

检测对象:小米

不完善粒杂质总量矿物质

检测对象:稷米

不完善粒杂质总量稷粒矿物质

检测对象:黍米

不完善粒杂质总量黍粒矿物质

检测对象:高粱米

不完善粒杂质总量高粱壳矿物质

检测对象:黑米

不完善粒杂质

检测对象:花生

纯质率杂质

检测对象:蚕豆

杂质总量无机杂质

检测对象:豌豆

杂质总量无机杂质

检测对象:小豆

杂质总量矿物质

检测对象:绿豆

杂质总量矿物质

检测对象:大豆

杂质含量

检测对象:红小豆

不完善粒杂质矿物质

检测对象:玉米及其制品

不完善粒生霉粒

检测对象:燕麦及燕麦粉

不完善粒杂质矿物质

检测对象:粟、黎、稷及其制品

不完善粒杂质矿物质未脱皮米粒

检测对象:食用绿豆

杂质矿物质不完善粒霉变粒

检测对象:粮食

热损伤粒霉变粒

检测对象:薏仁及薏仁粉

不完善粒杂质

检测对象:芝麻

杂质

检测对象:大米

不完善粒最大限度杂质总量糠粉矿物质带壳禆粒稻谷粒

GB/T 5492-2008

粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

8 项检测项目

检测项目:色泽、气味口味、感官、色泽、气味、气味、色泽气味、色泽、气味、口味、色泽、色泽、气味、口感

检测对象:粮食加工品

色泽、气味口味感官

检测对象:小麦粉

色泽、气味

检测对象:面包用小麦粉

气味

检测对象:面条用小麦粉

气味

检测对象:饺子用小麦粉

气味

检测对象:馒头用小麦粉

气味

检测对象:发酵饼干用小麦粉

气味

检测对象:酥性饼干用小麦粉

气味

检测对象:蛋糕用小麦粉

气味

检测对象:糕点用小麦粉

气味

检测对象:自发小麦粉

感官

检测对象:糙米

色泽、气味

检测对象:小米

色泽气味

检测对象:稷米

色泽气味

检测对象:黍米

色泽气味

检测对象:高粱米

色泽、气味、口味

检测对象:黑米

色泽、气味、口味

检测对象:玉米粉

色泽、气味、口味

检测对象:莜麦粉

色泽、气味、口味

检测对象:玉米糁

色泽、气味

检测对象:花生

色泽、气味

检测对象:蚕豆

色泽、气味

检测对象:豌豆

色泽、气味

检测对象:小豆

色泽、气味

检测对象:绿豆

色泽、气味

检测对象:大豆

色泽、气味

检测对象:玉米及其制品

感官

检测对象:燕麦及燕麦粉

感官

检测对象:粟、黎、稷及其制品

感官

检测对象:食用绿豆

色泽、气味

检测对象:粮食

色泽、气味

检测对象:薏仁及薏仁粉

色泽气味

检测对象:芝麻

色泽、气味

检测对象:汤圆用水磨白糯米粉

色泽、气味、口感

检测对象:荞麦粉

色泽、气味

检测对象:大米

感官

GB/T 5508-2025

粮油检验 粉类粮食含砂量测定

2 项检测项目

检测项目:含砂量、含沙量

检测对象:方便玉米粉

含砂量

检测对象:粮食加工品

含砂量

检测对象:小麦粉

含砂量

检测对象:面包用小麦粉

含砂量

检测对象:面条用小麦粉

含砂量

检测对象:饺子用小麦粉

含砂量

检测对象:馒头用小麦粉

含砂量

检测对象:发酵饼干用小麦粉

含砂量

检测对象:酥性饼干用小麦粉

含砂量

检测对象:蛋糕用小麦粉

含砂量

检测对象:糕点用小麦粉

含砂量

检测对象:玉米粉

含砂量

检测对象:莜麦粉

含砂量

检测对象:玉米糁

含砂量

检测对象:玉米及其制品

含沙量

检测对象:燕麦及燕麦粉

含砂量

检测对象:粟、黎、稷及其制品

含砂量

检测对象:汤圆用水磨白糯米粉

含砂量

检测对象:荞麦粉

含砂量

GB/T 14553-2003

粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定的气相色谱法

2 项检测项目

检测项目:杀扑磷、杀螟硫磷

检测对象:植物源性食品

杀扑磷杀螟硫磷

GB/T 22725-2008

粮油检验 粮食、油料纯粮(质)率检验

2 项检测项目

检测项目:纯粮率、净籽纯质率

检测对象:粮食加工品

纯粮率

检测对象:蚕豆

纯粮率

检测对象:豌豆

纯粮率

检测对象:小豆

纯粮率

检测对象:绿豆

纯粮率

检测对象:芝麻

净籽纯质率

GB 4789.33-2024

食品安全国家标准食品 微生物学检验 粮食制品采样和检样处理

1 项检测项目

检测项目:采样和检样处理

检测对象:饼干

采样和检样处理

检测对象:糕点

采样和检样处理

检测对象:粮食加工品

采样和检样处理

GB/T 5009.73-2003

粮食中二溴乙烷残留量的测定

1 项检测项目

检测项目:二溴乙烷

检测对象:植物源性食品

二溴乙烷

GB/T 5009.133-2003

粮食中绿麦隆残留量的测定

1 项检测项目

检测项目:绿麦隆

检测对象:植物源性食品

绿麦隆

GB/T 22493-2008、 GB/T 5492-2008

大豆蛋白粉、 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:豆制品

感官

检测对象:大豆蛋白粉

感官

GB/T 5515-2008

粮油检验 粮食中粗纤维素含量测定 介质过滤法

1 项检测项目

检测项目:粗纤维

检测对象:豆制品

粗纤维

检测对象:大豆蛋白粉

粗纤维

GB 2715-2016

食品安全国家标准 粮食

1 项检测项目

检测项目:部分参数

检测对象:粮食

部分参数

GB/T 5009.175-2003

粮食和蔬菜中2,4-滴残留量的测定

1 项检测项目

检测项目:2,4-滴和2,4-滴钠盐

检测对象:植物源性食品

2,4-滴和2,4-滴钠盐

GB/T 40636-2021

挂面

7 项检测项目

检测项目:色泽、气味、杂质、口感、自然段条率、熟断条率、烹调损失率

检测对象:粮食加工品

色泽气味杂质口感自然段条率熟断条率烹调损失率

GB/T 14614-2019

粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法

3 项检测项目

检测项目:粉质曲线稳定时间、小麦粉吸水量、弱化度

检测对象:粮食加工品

粉质曲线稳定时间小麦粉吸水量弱化度

GB 1352-2023

大豆 附录A

3 项检测项目

检测项目:完整粒率、损伤粒率、热损伤粒

检测对象:粮食加工品

完整粒率损伤粒率热损伤粒

GB/T 5503-2025

粮油检验 碎米检验法

2 项检测项目

检测项目:碎米 总量、碎米 小碎米

检测对象:粮食加工品

碎米 总量碎米 小碎米

GB/T 17891-2017

优质稻谷

2 项检测项目

检测项目:垩白粒率、异品种粒

检测对象:粮食加工品

垩白粒率异品种粒

GB/T 18810-2002

糙米

2 项检测项目

检测项目:容重、糙米整精米率

检测对象:粮食加工品

容重糙米整精米率

GB/T 5504-2025

粮油检验 小麦粉加工精度检验

1 项检测项目

检测项目:加工精度

检测对象:粮食加工品

加工精度

GB/T 5502-2025

粮油检验 大米加工精度检验

1 项检测项目

检测项目:加工精度

检测对象:粮食加工品

加工精度

GB/T 1355-2021

小麦粉

1 项检测项目

检测项目:外观形态

检测对象:粮食加工品

外观形态

GB/T 5507-2008

粮油检验 粉类粗细度测定

1 项检测项目

检测项目:粗细度

检测对象:粮食加工品

粗细度

GB/T 5506.1-2008

小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分:手洗法测定湿面筋

1 项检测项目

检测项目:面筋质

检测对象:粮食加工品

面筋质

GB/T 5509-2008

粮油检验 粉类磁性金属物测定

1 项检测项目

检测项目:磁性金属物

检测对象:粮食加工品

磁性金属物

GB/T 5510-2024

粮油检验 谷物及制品脂肪酸值的测定

1 项检测项目

检测项目:脂肪酸值

检测对象:粮食加工品

脂肪酸值

GB/T 10361-2024

小麦、黑麦及其面粉和杜伦麦及其粗粒粉 Hagberg-Perten法测定降落数值

1 项检测项目

检测项目:降落数值

检测对象:粮食加工品

降落数值

GB/T 5918-2008

饲料产品混合均匀度的测定

1 项检测项目

检测项目:混合均匀度

检测对象:粮食加工品

混合均匀度

LS/T 3209-1993

自发小麦粉

1 项检测项目

检测项目:馒头比容

检测对象:粮食加工品

馒头比容

GB/T 5496-2026

粮油检验 黄粒米及裂纹粒检验

1 项检测项目

检测项目:黄粒米

检测对象:粮食加工品

黄粒米

GB/T5493-2008

粮油检验 类型及互混检验 GB/T 5493-

1 项检测项目

检测项目:互混

检测对象:粮食加工品

互混

GB/T 15682-2025

粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质评价方法

1 项检测项目

检测项目:品尝评分值

检测对象:粮食加工品

品尝评分值

NY/T 832-2022

黑米 附录A

1 项检测项目

检测项目:整黑米率

检测对象:粮食加工品

整黑米率

GB/T 5499-2025

粮油检验 带壳油料纯仁率检验法

1 项检测项目

检测项目:纯仁率

检测对象:粮食加工品

纯仁率

GB/T 1532-2008

花生

1 项检测项目

检测项目:整半粒限度

检测对象:粮食加工品

整半粒限度

GB/T15686-2008

高粱 单宁含量的测定

1 项检测项目

检测项目:单宁

检测对象:粮食加工品

单宁

检测对象:粮食

单宁

GB/T 5519-2018

谷物与豆类 千粒重的测定

1 项检测项目

检测项目:千粒重

检测对象:粮食加工品

千粒重

NY/T 1295-2007

荞麦及其制品中总黄酮含量的测定

1 项检测项目

检测项目:总黄酮

检测对象:粮食加工品

总黄酮

GB/T 1354-2018

大米 附录A

1 项检测项目

检测项目:垩白度

检测对象:粮食加工品

垩白度

GB 5009.36-2023

食品安全国家标准 食品中氰化物的测定

1 项检测项目

检测项目:总氢氰酸

检测对象:粮食

总氢氰酸

机构信息

机构名称

西安市产品质量监督检验院

所在地区

陕西省 · 西安市

企业地址

西安市高新区科技六路198号

法定代表人

刘海滨

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