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数据更新时间
2026-05-12
当前机构按“酒类及含酒精饮料”筛选，展示 85 条相关能力。
按标准归类为 19 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
GB/T 15038-2006
葡萄酒、果酒通用分析方法
检测项目：还原糖、干浸出物、柠檬酸、二氧化硫、抗坏血酸（维生素C）、糖分、有机酸、白藜芦醇 等 14 项，点击展开全部
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 10345-2022
白酒分析方法
检测项目：固形物、乙酸乙酯、己酸乙酯、丙酸乙酯、正丙醇、庚二酸二乙酯、壬二酸二乙酯、辛二酸二乙酯 等 12 项，点击展开全部
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 4928-2008
啤酒分析方法
检测项目：浊度、泡持性、原麦汁浓度、双乙酰、真正（实际）发酵度、蔗糖转化酶活性、净含量、感官 等 9 项，点击展开全部
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 11856.2-2023
烈性酒质量要求 第2部分：白兰地
检测项目：醛类、酯类、挥发酸、固定酸、总酸、高级醇、铜
检测对象：酒类及含酒精饮料
QB/T 4257-2011
酿酒大曲通用分析方法
检测项目：水分、酸度、淀粉、液化力、糖化力、酯化力
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 13662-2018
黄酒
检测项目：非糖固形物、pH、氧化钙、氨基酸态氮、总酸、总糖
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 11858-2008
伏特加(俄得克)
检测项目：碱度、总酯、甲醇、高级醇、总醛
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 23546-2009
奶酒
检测项目：氨基酸态氮、总酸、总酯、总糖、乙醇浓度（酒精度）
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 27588-2011
露酒
检测项目：总酸、总酯、总糖、铁、铜
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 5009.48-2003
蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法
检测项目：杂醇油、锰、高级醇
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 11857-2008
威士忌
检测项目：总酸、总酯、总醛
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 5009.49-2008
发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法
检测项目：总二氧化硫、甲醛
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 18624-2007
地理标志产品 水井坊酒 附录B
检测项目：丁酸乙酯、乳酸乙酯
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 25504-2010
冰葡萄酒
检测项目：蔗糖
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 17946-2008
地理标志产品 绍兴酒（绍兴黄酒）
检测项目：挥发酯
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB 12456-2021
食品安全国家标准 食品中总酸的测定
检测项目：总酸
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 20823-2017
特香型白酒 附录A
检测项目：酸酯总量
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB 5009.225-2023
食品安全国家标准 酒和食用酒精中乙醇浓度的测定
检测项目：乙醇浓度（酒精度）
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB 5009.266-2016
食品安全国家标准 食品中甲醇的测定
检测项目：甲醇
检测对象：酒类及含酒精饮料