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数据更新时间
2026-05-12
当前机构按“肉制品”筛选，展示 60 条相关能力。
按标准归类为 33 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
SN/T 1626-2019
出口肉及肉制品中甲硝唑、替硝唑、奥硝唑、洛硝哒唑、二甲硝咪唑、塞克硝唑残留量测定方法 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：1-甲基-2-羟甲基-5-硝基咪唑（HMMNI）、奥硝唑、二甲硝咪唑、甲硝唑、洛硝哒唑、羟基甲硝唑（MNZOH）、塞克硝唑、替硝唑
检测对象：肉与肉制品
GB/T 22210-2024
肉与肉制品感官评定规范
检测项目：感官评定、气味、色泽、外观、状态、滋味
检测对象：肉与肉制品
SB/T 10922-2012
肉与肉制品中铬、铜、总砷、镉、总汞、铅的测定 电感耦合等离子体质谱法
检测项目：镉、铬、铅、铜、总汞、总砷
检测对象：肉与肉制品
GB/T 4789.17-2003
食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
检测项目：大肠菌群、金黄色葡萄球菌、菌落总数、沙门氏菌、志贺氏菌
检测对象：肉与肉制品
GB/T 5009.44-2003
肉与肉制品卫生标准的分析方法
检测项目：挥发性盐基氮、感官、水分
检测对象：食品
检测对象：肉与肉制品
BJS 202406
调味品和肉制品中新品红、曙红和猩红的测定
检测项目：曙红、新品红、猩红
检测对象：调味品和肉制品
GB/T 9695.10-2008
肉与肉制品 六六六、滴滴涕残留量测定
检测项目：滴滴涕(DDT)、六六六(包括林丹)
检测对象：肉与肉制品
GB 23200.104-2016
食品安全国家标准 肉及肉制品中2甲4氯及2甲4氯丁酸残留量的测定 液相色谱-质谱法
检测项目：2甲4氯、2甲4氯丁酸
检测对象：肉与肉制品
GB/T 23815-2009
猪肉制品中植物成分定性PCR检测方法
检测项目：植物成分定性
检测对象：源性成分
Coordination Department of Guangdong Market Supervision Administration[2024]No.429
肉制品及原辅料中红2G的测定(广东省市场监督管理局关于认定《肉制品及原辅料中红2G的测定》检验方法的批复) 粤市监协调[2024]429号
检测项目：红2G
检测对象：肉制品及原辅料
GB 4789.17-2024
食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理
检测项目：采样和检样处理
检测对象：肉与肉制品
GB/T 9695.9-2009
肉与肉制品 聚磷酸盐测定
检测项目：聚磷酸盐
检测对象：肉与肉制品
GB/T 9695.23-2008
肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定
检测项目：羟脯氨酸
检测对象：肉与肉制品
GB/T 9695.29-2008
肉制品 维生素C含量测定
检测项目：维生素C
检测对象：肉与肉制品
GB/T 9695.31-2008
肉制品 总糖含量测定
检测项目：总糖
检测对象：肉与肉制品
GB/T 9695.32-2009
肉与肉制品 氯霉素含量的测定
检测项目：氯霉素
检测对象：肉与肉制品
GB/T 20796-2006
肉与肉制品中甲萘威残留量的测定
检测项目：甲萘威
检测对象：肉与肉制品
GB/T 20797-2006
肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定
检测项目：喹乙醇
检测对象：肉与肉制品
GB/T 20798-2006
肉与肉制品中2,4-滴残留量的测定
检测项目：2,4-滴
检测对象：肉与肉制品
GB 23200.82-2016
食品安全国家标准 肉及肉制品中乙烯利残留量的检测方法
检测项目：乙烯利
检测对象：肉与肉制品
BJS 201807
肉制品中刚果红的测定
检测项目：刚果红
检测对象：肉与肉制品
NY/T 3405-2018
肉与肉制品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检验方法
检测项目：肠出血性大肠杆菌O157:H7
检测对象：肉与肉制品
GB 2726-2016
食品安全国家标准 熟肉制品
检测项目：全部参数
检测对象：熟肉制品
GB 2730-2015
食品安全国家标准 腌腊肉制品
检测项目：全部参数
检测对象：腌腊肉制品
GB/T 23586-2022
酱卤肉制品质量通则
检测项目：全部参数
检测对象：酱卤肉制品
GB/T 31319-2014
风干禽肉制品
检测项目：全部参数
检测对象：风干禽肉制品
NY/T 843-2015
绿色食品 畜禽肉制品
检测项目：全部参数
检测对象：绿色食品 畜禽肉制品
SB/T 10381-2012
真空软包装卤肉制品
检测项目：全部参数
检测对象：真空软包装卤肉制品
GB/T 45533-2025
发酵肉制品质量要求
检测项目：全部参数
检测对象：发酵肉制品
AOAC Official Method 950.46(First Action 1950)
AOAC官方方法950.46 肉类干燥（水分）损失
检测项目：水分
检测对象：肉与肉制品
GB/T 5009.192-2003
动物性食品中克伦特罗残留量的测定
检测项目：克伦特罗
检测对象：肉与肉制品
AOAC Official Method 920.153（First Action 1922）
AOAC官方方法920.153 肉中的灰分
检测项目：灰分
检测对象：肉与肉制品
AOAC Official Method 928.08(Final Action 1974)
AOAC官方方法928.08 肉中的氮含量
检测项目：氮
检测对象：肉与肉制品