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数据更新时间
2026-05-12
当前机构按“肉制品”筛选，展示 30 条相关能力。
按标准归类为 9 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
GB/T 23586-2022
酱卤肉制品质量通则
检测项目：感官、全部参数、外观、色泽、组织形态、风味、杂质
检测对象：动物源性食品
检测对象：酱卤肉
SB/T 10381-2012
真空软包装卤肉制品
检测项目：全部参数、外观、色泽、组织状态、滋味和气味、杂质
检测对象：真空软包装卤肉制品
GB 2730-2015
食品安全国家标准 腌腊肉制品
检测项目：全部参数、色泽、气味、状态
检测对象：腌腊肉制品
GB 2726-2016
食品安全国家标准 熟肉制品
检测项目：全部参数、色泽、滋味、气味、状态
检测对象：熟肉制品
GB/T 5009.44-2003
肉与肉制品卫生标准的分析方法
检测项目：煮沸后肉汤、挥发性盐基氮
检测对象：鲜、冻胴体羊肉
检测对象：鲜、冻分割牛肉
检测对象：鲜、冻禽产品
检测对象：羔羊肉
GB/T 9695.10-2008
肉与肉制品 六六六、滴滴涕残留量测定
检测项目：六六六、滴滴涕
检测对象：动物源性食品
SN 0672-1997
出口肉及肉制品中己烯雌酚残留量检验方法 放射免疫法
检测项目：己烯雌酚
检测对象：鲜、冻禽产品
SN/T 0973-2000
进出口肉及肉制品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检验方法
检测项目：肠出血性大肠杆菌O157:H7
检测对象：鲜、冻禽产品
GB 4789.17-2024
食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理
检测项目：肉与肉制品采样和检样处理
检测对象：微生物