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数据更新时间
2026-05-12
当前机构按“肉制品”筛选，展示 30 条相关能力。
按标准归类为 15 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
GB/T 23586-2022
酱卤肉制品质量通则
检测项目：全部参数、外观、色泽、风味、组织状态、杂质
检测对象：酱卤肉制品
GB 4789.17-2024
食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理
检测项目：菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌O157：H7
检测对象：动物源性食品
GB 2726-2016
食品安全国家标准 熟肉制品
检测项目：全部参数、色泽、滋味、气味、状态
检测对象：熟肉制品
GB/T 5009.44-2003
肉与肉制品卫生标准的分析方法
检测项目：水分、总汞、亚硝酸盐
检测对象：动物源性食品
SN/T 0973-2010
进出口肉及肉制品中肠出血大肠杆菌O157:H7检验方法
检测项目：大肠杆菌O157:H7、大肠杆菌O157：H7
检测对象：食品
检测对象：动物源性食品
GB/T 20797-2006
肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定
检测项目：喹乙醇
检测对象：动物源性食品
GB 5009.3-2016
食品安全国家标准 食品中水分的测定
检测项目：水分
检测对象：酱卤肉制品
GB 5009.5-2025
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：蛋白质
检测对象：酱卤肉制品
GB 5009.44-2016
食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
检测项目：氯化物
检测对象：酱卤肉制品
GB 4789.26-2023
食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
检测项目：商业无菌
检测对象：酱卤肉制品
GB 5009.12-2023
食品安全国家标准 食品中铅的测定
检测项目：铅
检测对象：酱卤肉制品
GB 5009.17-2021
食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
检测项目：总汞
检测对象：酱卤肉制品
GB 5009.15-2023
食品安全国家标准 食品中镉的测定
检测项目：镉
检测对象：酱卤肉制品
GB 4789.2-2022
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：熟肉制品
GB 4789.3-2025
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：熟肉制品