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数据更新时间
2026-05-12
当前机构按“食用油”筛选，展示 72 条相关能力。
按标准归类为 46 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
AOCS Official Method Cd 29b-13
食用油脂中的氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯的测试方法 碱性酯交换和GC/MS联用法
检测项目：缩水甘油和缩水甘油脂肪酸酯的总和（以缩水甘油计）、2-氯-1,3-丙二醇和2-氯-1,3-丙二醇脂肪酸酯的总和（以2-氯-1,3-丙二醇计）、3-氯-1,2-丙二醇和3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸酯的总和（以3-氯-1,2-丙二醇计）
检测对象：食品
BJS 201801
食用油脂中辣椒素的测定
检测项目：天然辣椒素、二氢辣椒素、合成辣椒素
检测对象：食品
GB 5009.202-2016
食品安全国家标准 食用油中极性组分（PC）的测定
检测项目：极性组分
检测对象：食品
GB 15196-2015
食品安全国家标准 食用油脂制品
检测项目：感官
检测对象：食用油
GB/T 5009.143-2003
蔬菜、水果、食用油中双甲脒残留量的测定
检测项目：双甲脒
检测对象：植物源性食品
GB/T 25223-2024
动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法
检测项目：胆甾醇、菜籽甾醇、芸苔甾醇/菜油甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇、高根二醇、熊果醇、胆甾烷醇 等 10 项，点击展开全部
检测对象：食用油
SN/T 1050-2014
出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法
检测项目：丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ）、没食子酸丙酯（PG）
检测对象：食用油
ISO 9936:2016
动植物脂肪和油-用高效液相色谱法测定生育酚和生育三烯酚含量
检测项目：α-生育酚、β-生育酚、γ-生育酚、δ-生育酚
检测对象：食用油
GB/T 5539-2008
粮油检验 油脂定性试验
检测项目：桐油的检出、矿物油的检出、大豆油的检出
检测对象：食用油
GB/T 5009.37-2003
食用植物油卫生标准的分析方法
检测项目：色泽、游离棉酚
检测对象：食用油
GB/T 5525-2025
植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法
检测项目：透明度、气味、滋味
检测对象：食用油
ISO 660:2020
动植物油脂 酸度的酸值测定
检测项目：游离脂肪酸、酸价
检测对象：食用油
GB/T 15688-2024
动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
检测项目：杂质、不溶性杂质
检测对象：食用油
GB/T 8935-2006
工业用猪油 附录A
检测项目：折光率、不溶于乙醚的物质含量
检测对象：食用油
GB/T 22460-2008
动植物油脂 罗维朋色泽的测定
检测项目：色泽
检测对象：食用油
ISO 662:2016
动植物油脂 水分和挥发物含量测定
检测项目：水分及挥发物
检测对象：食用油
AOCS Ca 2C-25(2024)
水分及挥发物测定真空干燥法
检测项目：水分及挥发物
检测对象：食用油
AOCS Ca 5a-40(2024)
游离脂肪酸
检测项目：游离脂肪酸
检测对象：食用油
GB/T 5537-2008
粮油检验 磷脂含量的测定
检测项目：磷脂
检测对象：食用油
AOCS Ca 12-55(2024)
磷脂
检测项目：磷脂
检测对象：食用油
GB/T 5009.77-2003
食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法
检测项目：脂肪
检测对象：食用油
ISO 3960:2017
动植物油脂 过氧化值测定 碘量法（视觉）终点测定
检测项目：过氧化值
检测对象：食用油
AOCS Cd 8b-90(2024)
过氧化值
检测项目：过氧化值
检测对象：食用油
GB/T 5532-2022
动植物油脂 碘值的测定
检测项目：碘价
检测对象：食用油
ISO 3961:2018
动植物油脂碘值的测定
检测项目：碘价
检测对象：食用油
GB/T 5534-2024
动植物油脂 皂化值的测定
检测项目：皂化值
检测对象：食用油
ISO 3657:2023
动植物油脂 皂化值含量测定
检测项目：皂化值
检测对象：食用油
AOCS Cd 3-25(2024)
皂化值
检测项目：皂化值
检测对象：食用油
GB/T 5535.1-2008
动植物油脂 不皂化物测定 第1部分：乙醚提取法
检测项目：不皂化物
检测对象：食用油
ISO 3596:2000
动植物油脂 不皂化物测定 乙醚提取法
检测项目：不皂化物
检测对象：食用油
AOCS Ca 6a-40(2024)
不皂化物
检测项目：不皂化物
检测对象：食用油
GB/T 5535.2-2008
动植物油脂 不皂化物测定 第2部分：己烷提取法
检测项目：不皂化物
检测对象：食用油
GB/T 5533-2008
粮油检验 植物油脂含皂量的测定
检测项目：含皂量
检测对象：食用油
GB/T 5529-1985
植物油脂检验 杂质测定法
检测项目：杂质
检测对象：食用油
ISO 663:2017
动植物油脂不溶解杂质测定
检测项目：杂质
检测对象：食用油
GB/T 5527-2024
动植物油脂 折光指数的测定
检测项目：折光指数
检测对象：食用油
AOCS Cc 11-53(2024)
冷冻试验
检测项目：冷冻试验
检测对象：食用油
GB/T 5531-2018
粮油检验 植物油脂加热试验
检测项目：加热试验
检测对象：食用油
GB/T 5526-2024
动植物油脂 相对密度的测定
检测项目：相对密度
检测对象：食用油
GB/T 20795-2025
植物油脂烟点测定
检测项目：烟点
检测对象：食用油
GB/T 5536-2025
植物油脂检验 熔点测定法
检测项目：熔点
检测对象：食用油
GB/T 12766-2008
动物油脂 熔点测定
检测项目：熔点
检测对象：食用油
GB/T 23213-2008
植物油中多环芳烃的测定 气相色谱-质谱法
检测项目：多环芳烃多环芳烃（萘、苊烯、苊、芴、菲、蒽、荧蒽、芘、苯并(a)蒽、䓛、苯并(b)荧蒽、苯并(k)荧蒽、苯并(α)芘、茚并(1,2,3-c,d)芘、二苯并(a, h)蒽、苯并(g,h,i)苝）
检测对象：食用油
GB/T 24893-2010
动植物油脂 多环芳烃的测定
检测项目：多环芳烃（萘、苊、芴、菲、蒽、荧蒽、芘、苯并(a)蒽、䓛、苯并(b)荧蒽、苯并(k)荧蒽、苯并(α)芘、茚并(1,2,3-c,d)芘、苯并(g,h,i)苝、二苯并(a,h)蒽）
检测对象：食用油
GB/T 40851-2021
食用调和油 附录A
检测项目：比例一致性
检测对象：食用油
LS/T 6120-2017
粮油检验 植物油中角鲨烯的测定 气相色谱法
检测项目：角鲨烯
检测对象：食用油