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数据更新时间
2026-05-12
当前机构按“肉制品”筛选，展示 16 条相关能力。
按标准归类为 8 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
SB/T 10923-2012
肉及肉制品中动物源性成分的测定 实时荧光PCR法
检测项目：牛源性成分、羊源性成分、猪源性成分（猪成分）、鸡源性成分（鸡成分）、鸭源性成分（鸭成分）、鹅源性成分（鹅成分）、马源性成分、驴源性成分 等 9 项，点击展开全部
检测对象：动物源性成分
SN/T 0973-2010
进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157：H7检测方法
检测项目：大肠埃希氏菌O157:H7/NM
检测对象：食品
GB 4789.17-2024
食品安全国家标准 食品微生物检验 肉与肉制品采样和检样处理
检测项目：微生物
检测对象：动物源性食品
GB 2726-2016
食品安全国家标准 熟肉制品
检测项目：感官检查
检测对象：动物源性食品
GB 2730-2015
食品安全国家标准 腌腊肉制品
检测项目：感官检查
检测对象：动物源性食品
GB/T 5009.44-2003
肉与肉制品卫生标准的分析方法
检测项目：感官检查
检测对象：动物源性食品
GB/T 9695.23-2008
肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定
检测项目：羟脯氨酸
检测对象：动物源性食品
GB/T 9695.31-2008
肉制品 总糖含量测定
检测项目：总糖
检测对象：动物源性食品