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北京市食品检验研究院北京市食品安全监控和风险评估中心

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北京市

数据更新时间

2026-05-12

能力范围

当前机构按“食用油”筛选,展示 74 条相关能力。

按标准归类为 53 个标准,每个标准下方直接显示可检测项目,点击可展开全部。

BJS 201801

食用油脂中辣椒素的测定

3 项检测项目

检测项目:天然辣椒素、二氢辣椒素、合成辣椒素

检测对象:油脂

天然辣椒素二氢辣椒素合成辣椒素

GB/T 5009.143-2003

蔬菜、水果、食用油中双甲脒残留量的测定

1 项检测项目

检测项目:双甲脒

检测对象:植物源性食品

双甲脒

GB 15196-2015

食品安全国家标准 食用油脂制品

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:油脂

感官

检测对象:食用油、油脂及其制品

感官

GB 5009.202-2016

食品安全国家标准 食用油中极性组分(PC)的测定

1 项检测项目

检测项目:极性组分

检测对象:食用油、油脂及其制品

极性组分

LS/T 3217-1987

人造奶油(人造黄油)

7 项检测项目

检测项目:感官、脂肪( 含油量)、铜、镍、氯化物、水分、熔点

检测对象:食用油、油脂及其制品

感官脂肪( 含油量)铜镍氯化物水分熔点

GB/T 5009.37-2003

食用植物油卫生标准的分析方法

3 项检测项目

检测项目:感官、油中非食用油的鉴别、游离棉酚

检测对象:食用油、油脂及其制品

感官油中非食用油的鉴别游离棉酚

GB/T 31576-2015

动植物油脂 铜、铁和镍的测定 石墨炉原子吸收法

3 项检测项目

检测项目:铜、铁、镍

检测对象:食用油、油脂及其制品

铜铁镍

GB/T 5525-2025

植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法

3 项检测项目

检测项目:透明度、气味、滋味

检测对象:食用油、油脂及其制品

透明度气味滋味

SB/T 10419-2017

植脂奶油

2 项检测项目

检测项目:感官、打发倍数

检测对象:食用油、油脂及其制品

感官打发倍数

GB/T 5009.77-2003

食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法

2 项检测项目

检测项目:脂肪( 含油量)、水分

检测对象:食用油、油脂及其制品

脂肪( 含油量)水分

GB/T 8935-2006

工业用猪油 附录A

2 项检测项目

检测项目:折光指数、不溶乙醚物含量

检测对象:食用油、油脂及其制品

折光指数不溶乙醚物含量

GB/T 13382-2008

食用大豆粕 附录A

2 项检测项目

检测项目:杂质、杂质掺杂物

检测对象:食用油、油脂及其制品

杂质杂质掺杂物

GB/T 40851-2021

食用调和油

2 项检测项目

检测项目:色泽、比例一致性

检测对象:食用油、油脂及其制品

色泽比例一致性

GB/T 31579-2015

粮油检验 芝麻油中芝麻素和芝麻林素的测定 高效液相色谱法

2 项检测项目

检测项目:芝麻素、芝麻林素

检测对象:食用油、油脂及其制品

芝麻素芝麻林素

GB 10146-2015

食品安全国家标准 食用动物油脂

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食用油、油脂及其制品

感官

GB 2716-2018

食品安全国家标准 植物油

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食用油、油脂及其制品

感官

GB/T 14488.1-2008

植物油料 含油量测定

1 项检测项目

检测项目:脂肪( 含油量)

检测对象:食用油、油脂及其制品

脂肪( 含油量)

GB/T 14929.2-1994

花生仁、棉籽油、花生油中涕灭威残留量测定方法

1 项检测项目

检测项目:涕灭威

检测对象:食用油、油脂及其制品

涕灭威

GB/T 5009.172-2003

大豆、花生、豆油、花生油中的氟乐灵残留量的测定

1 项检测项目

检测项目:氟乐灵

检测对象:食用油、油脂及其制品

氟乐灵

GB/T 21512-2008

食用植物油中叔丁基对苯二酚(TBHQ)的测定

1 项检测项目

检测项目:叔丁基对苯二酚(TBHQ)

检测对象:食用油、油脂及其制品

叔丁基对苯二酚(TBHQ)

GB/T 5526-2024

动植物油脂 相对密度的测定

1 项检测项目

检测项目:相对密度

检测对象:食用油、油脂及其制品

相对密度

GB/T 10358-2008

油料饼粕 水分及挥发物含量的测定

1 项检测项目

检测项目:水分

检测对象:食用油、油脂及其制品

水分

GB/T 14489.1-2008

油料 水分及挥发物含量测定

1 项检测项目

检测项目:水分

检测对象:食用油、油脂及其制品

水分

LS/T 6121.2-2017

粮油检验 植物油中谷维素含量的测定 高效液相色谱法

1 项检测项目

检测项目:谷维素

检测对象:食用油、油脂及其制品

谷维素

GB/T 5527-2024

动植物油脂 折光指数的测定

1 项检测项目

检测项目:折光指数

检测对象:食用油、油脂及其制品

折光指数

NY/T 230-2006

椰子油

1 项检测项目

检测项目:折光指数

检测对象:食用油、油脂及其制品

折光指数

GB/T 14488.2-2008

油料 杂质含量的测定 GB/T 14488.2-

1 项检测项目

检测项目:杂质

检测对象:食用油、油脂及其制品

杂质

GB/T 15688-2024

动植物油脂 不溶性杂质含量的测定 GB/T 15688-

1 项检测项目

检测项目:杂质

检测对象:食用油、油脂及其制品

杂质

GB/T 21494-2008

低温食用豆粕 附录A

1 项检测项目

检测项目:杂质

检测对象:食用油、油脂及其制品

杂质

GB/T 5531-2018

粮油检验 植物油脂加热试验

1 项检测项目

检测项目:加热试验

检测对象:食用油、油脂及其制品

加热试验

GB/T 5536-2025

植物油脂检验 熔点测定法

1 项检测项目

检测项目:熔点

检测对象:食用油、油脂及其制品

熔点

GB/T 12766-2008

动物油脂 熔点测定

1 项检测项目

检测项目:熔点

检测对象:食用油、油脂及其制品

熔点

GB/T 24892-2010

动植物油脂 在开口毛细管中熔点(滑点)的测定

1 项检测项目

检测项目:熔点

检测对象:食用油、油脂及其制品

熔点

GB/T 20795-2025

植物油脂烟点测定

1 项检测项目

检测项目:烟点

检测对象:食用油、油脂及其制品

烟点

GB/T 35877-2018

粮油检验 动植物油脂冷冻试验

1 项检测项目

检测项目:冷冻试验

检测对象:食用油、油脂及其制品

冷冻试验

GB/T 21496-2008

动植物油脂 油脂沉淀物含量的测定 离心法

1 项检测项目

检测项目:油脂沉淀物含量

检测对象:食用油、油脂及其制品

油脂沉淀物含量

GB/T 22460-2008

动植物油脂 罗维朋色泽的测定

1 项检测项目

检测项目:色泽

检测对象:食用油、油脂及其制品

色泽

GB/T 22501-2008

动植物油脂 橄榄油中蜡含量的测定 气相色谱法

1 项检测项目

检测项目:蜡含量

检测对象:食用油、油脂及其制品

蜡含量

GB/T 23213-2008

植物油中多环芳烃的测定 气相色谱-质谱法

1 项检测项目

检测项目:多环芳烃

检测对象:食用油、油脂及其制品

多环芳烃

GB/T 24304-2024

动植物油脂 茴香胺值的测定

1 项检测项目

检测项目:茴香胺值

检测对象:食用油、油脂及其制品

茴香胺值

GB/T 25224.2-2010

动植物油脂 植物油中豆甾二烯的测定 第2部分:高效液相色谱法

1 项检测项目

检测项目:豆甾二烯

检测对象:食用油、油脂及其制品

豆甾二烯

GB/T 25225-2010

动植物油脂 挥发性有机污染物的测定 气相色谱-质谱法

1 项检测项目

检测项目:挥发性有机污染物

检测对象:食用油、油脂及其制品

挥发性有机污染物

GB/T 5532-2022

动植物油脂 碘值的测定

1 项检测项目

检测项目:碘值

检测对象:食用油、油脂及其制品

碘值

GB/T 5534-2024

动植物油脂 皂化值的测定

1 项检测项目

检测项目:皂化值

检测对象:食用油、油脂及其制品

皂化值

GB/T 5535.1-2008

动植物油脂 不皂化物测定 第1部分:乙醚提取法

1 项检测项目

检测项目:不皂化物

检测对象:食用油、油脂及其制品

不皂化物

GB/T 5535.2-2008

动植物油脂 不皂化物测定 第2部分:己烷提取法

1 项检测项目

检测项目:不皂化物

检测对象:食用油、油脂及其制品

不皂化物

GB/T 5537-2008

粮油检验 磷脂含量的测定

1 项检测项目

检测项目:磷脂含量

检测对象:食用油、油脂及其制品

磷脂含量

GB/T 5539-2008

粮油检验 油脂定性试验

1 项检测项目

检测项目:油脂定性试验

检测对象:食用油、油脂及其制品

油脂定性试验

GB/T 22328-2008

动植物油脂 1-单甘脂和游离甘油含量的测定

1 项检测项目

检测项目:1-单甘脂和游离甘油含量

检测对象:食用油、油脂及其制品

1-单甘脂和游离甘油含量

GB/T 22480-2008

动植物油脂 聚乙烯类聚合物的测定

1 项检测项目

检测项目:聚乙烯类聚合物

检测对象:食用油、油脂及其制品

聚乙烯类聚合物

GB/T 22500-2024

动植物油脂 紫外吸光度的测定

1 项检测项目

检测项目:紫外吸光度

检测对象:食用油、油脂及其制品

紫外吸光度

GB/T 5533-2008

粮油检验 植物油脂含皂量的测定

1 项检测项目

检测项目:含皂量

检测对象:食用油、油脂及其制品

含皂量

BJS 201708

食用植物油中乙基麦芽酚的测定

1 项检测项目

检测项目:乙基麦芽酚

检测对象:食用油、油脂及其制品

乙基麦芽酚

机构信息

机构名称

北京市食品检验研究院北京市食品安全监控和风险评估中心

所在地区

北京市

企业地址

暂无地址信息

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